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(星島日報報道 )  踏入9月，秋意漸濃，天氣開始乾燥，炮製清熱潤喉的羅漢果海底椰特飲，可為一家大小清熱下火。註冊中醫師藍永豪表示，羅漢果性涼味甘，具清熱潤
肺、利咽及通便佳效，有效舒緩肺熱痰火型咳嗽、喉痛失音、胃痛及腸燥便秘等症狀，乃初秋滋潤佳飲。

　
　
羅漢果海底椰特飲（二人分量）

　　
材料:

　　羅漢果半個

　　杏仁9克

　　川貝6克

　　海底椰6克

　　無花果5個

　　水適量

　　鹽少許
　　
製法:

　　1. 海底椰及無花果洗淨，備用。

　　2. 羅漢果搗碎，加水浸泡一會。

　　3. 將所有材料放入燉盅內，隔水燉四小時，加少許鹽調味，即可飲用。

　　
注意事項:

　　1. 暈眩、手足冰冷及大便溏薄等脾腎陽虛者不宜。

　　 2. 羅漢果海底椰特飲能清肺熱、化痰、解渴及潤喉，適用於咽喉乾燥不適、喉痛、咳
   
        嗽口乾，屬肺陰不足、痰熱互結之患者。

　　3. 應選用外形圓潤堅實、搖之不響及色黃褐的羅漢果。

　　4. 飲用前應先諮詢醫生意見。


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